Vyzkoušeli jsme na vlastní kůži "Recipease"
Co je zač "Recipease"?
Dalo by se říci speciálním, srdečním projektem Jamieho, kde vás zasvětí do jednoduchého vaření, je místem pro vytvoření předkrmu, hlavního jídla a desertu, který můžete konzumovat přímo na místě s lahvinkou dobrého vína nebo si jej odnést a uvařit čerstvě až u vás doma.
Není jen místem kuchyně, ale slouží také jako prodejna Jamieho exkluzivní kolekce od bylinek začínaje po pánvičky konče.
Nenápadný obchůdek jménem Recipease se ukrývá na celkem rušné uličce Clapham Junction v Londýně.
Po vstupu dovnitř vás ani na první pohled nenapadne, že jste tam, kde vás mají naučit vařit, spíš že se nacházíte v obchůdku s Jamieho suvenýry. Zdání klame a ihned za plnohodnotnou Jamieho kolekcí se nachází do prostoru umístěný pult, kde vás zasvětí do tajů Jamieho jednoduché kuchyně.
Recipease není jen příjemným obchůdkem, kde si můžete navařit a pokoupit různých věcí z Jamieho kolekce, ale můžete si sem přijít pro kávu, něco sladkého na zub, čerstvý salát v krabičce, polévku, polotovary typu lasagní a masových kuliček s mozzarelou na zapečení a tak dále, které na vás číhají z chladícího pultu.
Při potvrzení rezervace vás odvedou do šatny, kde si odložíte, vyfasujete zástěru, umyjete si ruce a jde se na věc. Přidělí vám místo u pracovního pultu a nabídnou vám něco k pití. Při typu přípravy "jednoduše si připrav a dodělej doma" máte před sebou nalistovanou knihu s daným receptem, který budete připravovat a pomůcky k přípravě. Obdržíte suroviny a postupujete přesně podle knihy a obrázků. Jak jednoduché. Vše si připravujete do uzavíratelných krabiček nebo speciálních zapékacích sáčků, které se potom přelepí páskou, kde najdete postup k dodělání například u vás doma.
A jelikož jste se zůčastnili, obdržíte 10% slevu na jakékoliv zakoupené zboží.
Pak už nezbývá nic lepšího než-li si danný výtvor dopéci v troubě u vás doma. Během dopékání listovat zakoupeným novým číslem Jamieho časopisu z Recipeasu a uždibovat z vašeho s láskou, vlastoručně vytvořeného předkrmu. Hlavní jídlo při, kterém si otevřete Jamieho lahvinku vína a zakončíte dezertem, sladkou tečkou na závěr...
Osobně jsme vyzkoušeli zelný salát Coleslaw, kuře Alla caciatora, lososa s chřestem a fazolkami, tiramissu a rebarborový triffle.
text - foto: msd










Přidat do oblíbených